Sadje -- Vse sadje -- Jagode Maline Borovnice Češnje Jabolka Hruške Breskve Slive Suho sadje Ostalo sadje	Pokrajine -- Vse pokrajine -- Ljubljana Dolenjska Gorenjska Koroška Notranjska Prekmurje Primorska Štajerska	Tip kmetije -- Vsi tipi kmetije -- Ekološka Integrirana Konvencionalna Turistična

Maline

Maline so dragocen vir vitamina C, kalija, riboflavina in vlaknin. A se z dobrimi učinki za naše zdravje ne bomo preveč obremenjevali, ker so enostavno dobre. Malina, ki je popolnoma zrela in zlahka zdrsne s peclja, se kar stopi v ustih. Ker so obrane maline brez peclja, so slabo obstojne in jih moramo pojesti čim prej. Zato pri nakupu bodimo pozorni, ali je na dnu košarice kaj soka, ki bi nakazoval, da so v prodaji že nekaj dni. Zaradi občutljivosti jih večinoma lahko kupimo v manjših, 250 gramskih košaricah.

Iz malin lahko pripravljamo marmelado, ki pa je lahko problematična zaradi semen, ki se zatikajo med zobmi. Zato so maline izven svoje sezone najboljše kot malinovec. Le-ta je sinonim za sok, ki razredčen z vodo izjemno osveži. Odličen okus in tudi aroma preprečita, da bi se ga lahko naveličali.

Več: jagode, borovnice, hruške, breskve, suho sadje, recepti