Sadje -- Vse sadje -- Jagode Maline Borovnice Češnje Jabolka Hruške Breskve Slive Suho sadje Ostalo sadje	Pokrajine -- Vse pokrajine -- Ljubljana Dolenjska Gorenjska Koroška Notranjska Prekmurje Primorska Štajerska	Tip kmetije -- Vsi tipi kmetije -- Ekološka Integrirana Konvencionalna Turistična

Jagode

Jagode so najbolj priljubljeno sadje otrok. Zaradi različnih tehnologij pridelovanja tudi slovenske jagode lahko uživamo od maja do oktobra, a najbolj aktualne so jagode kot prvo pomladno sadje – maja in junija.

Jagoda je plod, ki naj bi ga odtrgali in čimprej pojedli. Zato je pomembno, da poiščemo pridelovalca, ki ima jagode dnevno sveže. Nekaj dni stare jagode pač niso več takšne kot sveže, zato jih tudi mi kupujmo rajši večkrat po malo. Za kakšen dan jih sicer lahko damo v hladilnik, a jim pred uživanjem pustimo, da zopet pridobijo sobno temperaturo.

Pri uživanju jagod bomo zaužili veliko vitamina C, ki pomaga pri celjenju poškodb in dviguje splošno odpornost organizma. Folna kislina v jagodah je priporočljiva za nosečnice, saj poskrbi za boljši razvoj otroka. Kalij v plodovih znižujejo previsok krvni pritisk, magnezij pa ščiti srce pred stresom.

Na splošno je jagoda ena najbolj zdravih vrst sadja in pri njenem uživanju sploh ni meja. Svežo uživamo z sladkorjem ali brez njega, s smetano, vanilijevim sladoledom, na tortah, v sadnih kupah pa je sploh nepogrešljiva. Jagode bomo lahko uživali tudi pozimi, če jih položimo v plastično posodo, potresemo s sladkorjem in zamrznemo. Ko zunaj pada sneg so najboljše! O jagodni marmeladi pa ne bi izgubljali besed, saj je to kraljica med marmeladami.

Več: maline, borovnice, hruške, breskve, suho sadje, recepti