Sadje -- Vse sadje -- Jagode Maline Borovnice Češnje Jabolka Hruške Breskve Slive Suho sadje Ostalo sadje	Pokrajine -- Vse pokrajine -- Ljubljana Dolenjska Gorenjska Koroška Notranjska Prekmurje Primorska Štajerska	Tip kmetije -- Vsi tipi kmetije -- Ekološka Integrirana Konvencionalna Turistična

Češnje

Cvetoča češnja spomladi je izjemno lepo drevo. Ko pa plodove začnemo obirati, so užitki še toliko večji. Čvrsto in sočno meso je lahko sladko ali kislo, odvisno od sorte in dobrih češenj kar ne moremo nehati jesti. Na srečo nimajo veliko kalorij, vsebujejo pa vitamin A in C, pa tudi vlaknine. Vsebujejo precej rudnin, temno rdeča barva pa deluje antioksidativno in po telesu lovi škodljive snovi. Folna kislina v češnjah je priporočljiva za nosečnice za zdrav razvoj otroka.

Sveži sadeži so napeti in lesketajoči, peclji niso uveli. Češnje naj bi bile nabrane s pecljem, saj so tako bolj obstojne. Če je mogoče, jih pred nakupom tudi poskusimo. V hladilniku zdržijo nekaj dni, potem jih moramo pojesti.

Višnje so daljne sorodnice češenj, zaradi kiselkastega okusa je njihov krog oboževalcev manjši. So pa odlične za vkuhavanje in različne slaščice. Češnje in višnje so primerne tudi za zamrzovanje, pri čemer jim s posebnimi kleščami odstranimo koščico.

Več: jagode, maline, borovnice, jabolka, hruške, breskve, suho sadje, recepti