Sadje -- Vse sadje -- Jagode Maline Borovnice Češnje Jabolka Hruške Breskve Slive Suho sadje Ostalo sadje	Pokrajine -- Vse pokrajine -- Ljubljana Dolenjska Gorenjska Koroška Notranjska Prekmurje Primorska Štajerska	Tip kmetije -- Vsi tipi kmetije -- Ekološka Integrirana Konvencionalna Turistična

Breskve

Breskve, tako kot njene sorodnice z gladko kožo nektarine, izhajajo iz Kitajske, kjer veljajo za simbol dolgega življenja. Priljubljene so predvsem zaradi sočnosti in lepe arome, organizmu pa so koristne zaradi vitaminov A, B in C, pa tudi kalcija, kalija in fosforja. So lahko prebavljive in preprečujejo zastajanje vode v telesu, obenem tudi čistijo ledvica in mehur.

Ko breskev odtrgamo, ne zori več, zato kupujemo samo zrele. Niso obstojne, zato jih moramo v nekaj dneh pojesti, kakšen dan dlje bodo zdržale v hladilniku. Kakovostne breskve so čvrste in neobtolčene.

Breskve in tudi nektarine so dobre za vlaganje v kompote, niso pa tako primerne za sušenje. Za vlaganje uporabimo trše sorte, ki se ne bodo razkuhale.

Več: jagode, maline, borovnice, češnje, jabolka, hruške, suho sadje, recepti