Search
Sveže borovnice

Borovnice

Gozdne borovnice so manjše in manj sladke kot ameriške borovnice, imajo pa značilen okus. Zanimivo je, da so ameriške borovnice znotraj neobarvane. Posamezna borovnica je zelo drobna, a vse skupaj imajo velik vpliv na zdravje. Zaradi obilice železa, vlaknin in vitamina C si gozdne ali ameriške kar moramo privoščiti. Borovnice dobro učinkujejo tudi proti staranju in za boljšo koordinacijo telesa. Dobro uravnavajo prebavo – sveže so rahlo odvajalne, posušene pa zapirajo pri driski.

V Sloveniji zorijo do sredine junija do septembra. Neoprane borovnice lahko hranimo največ en teden, pred uživanjem pa jih za kakšno uro ali dve postavimo na sobno temperaturo.

Več: jagode, maline, češnje, hruške, breskve, suho sadje, recepti  
Pridružite se
Sveže novice
zdrava hrana, dogodki, recepti





Captcha Image
Submit
Zadnje novice
Line
(02-Jul-2011)
Sezona breskev na kmetiji Baloh
Julija se začenja se..
....................................
(24-Sep-2010)
Dan odprtih vrat na Ekološki kmetiji Černelič
V nedeljo, 26.9.2010..
....................................
(06-Apr-2010)
Zdrav obrok - zdrav otrok
Vabilo na novina..
....................................