Spletna tržnica Sveže.si povezuje kupce in prodajalce sveže in kakovostne slovenske hrane - brez posrednikov! Z učinkovitim delovanjem skrbi za boljšo prehrano Slovencev ter ohranjanje slovenskega podeželja.
Kaj je bistvo spletne tržnice Sveže.si?
Hrana mora imeti čim višjo vrednost bioaktivnih snovi in s tem tudi visoko prehransko vrednost. To lahko dosežemo tako, da je pridelana hrana kakovostna ter da je čas med pobiranjem hrane in uživanjem hrane čim krajši.
Blagovna znamka Sveže.si s spletno tržnico, direktno potjo prodaje in z mlekomati skrbi za to, da je čas med obiranjem pridelkov (npr. sadje in zelenjava) ter uporabo čim krajši.
Hrana, pridelana v Sloveniji, je že sama po sabi bolj kakovostna od uvožene. Ne gre se samo za vprašanje transporta temveč dejstvo, da je naš organizem prilagojen našemu okolju in najbolje izkoristi hranljive snovi iz lokalno pridelane hrane.
Kmetijstvo v Sloveniji že zaradi naravnih danosti in razdrobljenosti tudi ni postalo industrija. Pri nas imamo v večji meri naravno kmetijstvo, kjer je normalno, da je npr. sadje in zelenjava različnih oblik, velikosti, barve, pa tudi okusa. Zaradi principa naravnega kmetijstva je tudi normalno, da slovensko kmetijstvo cenovno ni konkurenčno. Je pa biološka vrednost pridelkov toliko višja, da izbira med domačimi in tujimi pridelki sploh ni vprašanje.
|
Ideja spletne tržnice Sveže.si je enostavna - na enem prostoru združiti
tako kmete kot tudi kupce sveže, kakovostne domače hrane. Smo na
začetku svojega delovanja, zato vse "stojnice" še niso polne, vendar
sem prepričan, da boste našli
nekaj tudi za vas. Če ste med pridelovalci dobre hrane, vas vabimo, da se nam pridružite. |
Sama spletna tržnica Sveže.si ne deluje kot prodajalec, temveč zgolj kot posrednik informacij, kje je mogoče kupiti dobro hrano. Kupec nato direktno kontaktira kmeta in se dogovori o načinu nakupa. Prepričani smo, da ima prodajna pot brez posrednikov vrsto prednosti, ki jih moramo vsi čim bolj izkoristiti.
S spletno tržnico pokrivamo celotno področje Slovenije, za lažje iskanje pa boste lahko iskali po regijah in po različnih področjih hrane.
Ker je celoten projekt na začetku bom vesel, če mi vaše pripombe, želje ali vprašanja posredujete na mail maks.vrecko@sveze.si.
Z veseljem se bom odzval.Vodja projekta
Maks Vrečko

zdrava hrana, dogodki, recepti
| (06-Apr-2010) Zdrav obrok - zdrav otrok |
|
Vabilo na novina..
.................................... |
| (09-Mar-2010) Predavanje Ravne na Koroškem |
| Dne 11.3. ob 17.00 u..
.................................... |
| (15-Feb-2010) Seminar o alternativnih postopkih predelave in higiene |
| V sredo 24.3. bo v p..
.................................... |


